ЗАО «Калининское» увеличивает объемы продаж молока в магазинах и супермаркетах Твери

Источник: tverigrad.ru
Ежедневный выпуск 30-ти тонн молока. Одно из крупнейших в Тверской области предприятий по производству молока – ЗАО «Калининское» наращивает реализацию своей продукции в крупных торговых сетях города. О том, как пакеты с молоком попадают на прилавки и как производится молоко, учащиеся двух тверских школ узнали на экскурсии по животноводческому комплексу ЗАО «Калининское».
Многие школьники впервые увидели настоящую ферму, где производят молоко. Экскурсия началась с осмотра телят, которые живут в специально оборудованных домиках. Ребятам даже показали, как поят самых маленьких обитателей комплекса. Побывали школьники и в новой ферме, где находится 500 коров черно-пестрой породы. Для содержания животных в хороших условиях здесь оборудована система механизации раздачи кормов, уборки навоза.

Всего в ЗАО «Калининское» содержится 2500 голов крупного рогатого скота. Во время экскурсии генеральный директор предприятия Александр Оводков отметил хорошие показатели по надоям молока в этом году: по сравнению с прошлым годом объемы увеличились на 1000 тонн, надой на корову составляет около 10 тысяч литров.

Показали школьникам и все этапы производства молока. Сотрудники предприятия отмечают, что во время доения молоко идет по специальным стерильным трубам, что исключает человеческий фактор. После цеха доения ребята побывали в цехах охлаждения и пакетирования молока.

Показатели белка, жира и других компонентов проверяются в специальной лаборатории, идет постоянный контроль качества продукции. Поэтому молоко ЗАО «Калининское» производится экологически чистым, без консервантов и растительных жиров. Убедиться в этом школьники смогли во время дегустации молока.

В следующем году ЗАО «Калининское» увеличит объем производимого молока за счет строительства еще одной животноводческой фермы на 500 голов. А сейчас продукция активно распространяется в магазинах и супермаркетов города. Пакеты со свежайшим молоком поступают на прилавки сразу же после доения и пакетирования. По словам покупателей, на молоке от ЗАО «Калининское» выросло не одно поколение.

Молоко от ЗАО «Калининское» можно найти более, чем в 50-ти магазинах города Твери: «Тележка», «Разница», «4 сезона». В скором времени планируется продажа молока и в других крупных торговых сетях. К новому году на прилавках должно появиться молоко от ЗАО «Калининское» и в пакетах пюр-пак – это новая современная экологически чистая картонная упаковка. А в следующем году предприятие планирует запустить производство кефира.
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью