ЗАО «Болховский сыродельный завод» планирует увеличить объемы переработки молока до 40 тонн в сутки
Источник: The DairyNews
Предприятие производит широкую линейку продукции: молоко, сметану, масло, твердые насыпные сыры, в том числе с пажитником и колбасный копченый сыр. Сегодня здесь начаты работы по устройству еще одной холодильной камеры для хранения цельномолочной продукции, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.
В прошлом году установили высокопроизводительную линию розлива молока в пакеты мощностью 2, 5 тыс. упаковок в день.
«Завод работает на своем сырье, упаковка тоже производится в России, поэтому сможем решить задачи по наращиванию объемов производства и расширить рынки сбыта. Главное, что предприятие работает устойчиво и рентабельно, - рассказал журналистам директор завода Юрий Зомитев. - Вся продукция нашего завода натуральная и качественная. Мы выпускаем ее в соответствии с требованиями ГОСТа, и маркируется она индивидуальными штрих-кодами в системе «Честный знак». Это позволяет проследить путь продукции от производителя до прилавка».
В перспективе также планируется увеличить количество сотрудников ЗАО.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки