За три квартала производства сыра в России выросло на 1% - «Агроэкспорт»
Источник: The DairyNews
По итогам 3-х кварталов 2021 г. производство сыра в России выросло всего на 1%, до 949 ТМТ. При этом импорт увеличился на 13%, до 250 ТМТ. Остатки сыра на конец октября были максимальными за 5 лет (62,3 ТМТ). Об этом говорится в обзоре «Мировой рынок: Молочная продукция», подготовленном ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.
Объёмы импорта СОМ в Россию в сентябре на 40% превзошли соответствующий месяц 2020 г., несмотря на 7-процентное (до 43 ТМТ) уменьшение импорта данной категории по итогам 3-х кварталов 2021 г.
Что касается сливочного масла, то за 9 месяцев производство этого продукта в России снизилось на 3% и составило 228 ТМТ. Вместе с тем, на 3% снизился объём импорта.
Производство СЦМ выросло с начала года на 4%, до 48 ТМТ. Импорт снизился на 16%.
Ранее мы сообщали, что российский молочный экспорт за 9 месяцев 2021 года вырос на 17%.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
