За шесть лет рост производства молока в Белоруссии вырос на 11% - Алексей Богданов

Источник: The DairyNews
С 2013 по 2019 гг рост производства молока в Белоруссии вырос на 11% и составил 7,4 млн тонн. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказал начальник главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов.
За шесть лет рост производства молока в Белоруссии вырос на 11% - Алексей Богданов

- В текущем году восходящий тренд сохранился: за 8 месяцев рост производства составил 5%, - сказал он. – Произведено более 5,2 млн тонн сырого молока. Ожидается, что к концу года производство составит 7,8 млн тонн молока.

Также планируется, что к 2025 году этот показатель составит 9,2 млн тонн, а к 2035 году – 10,5 млн тонн.

18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью