За пять месяцев этого года поголовье крупного рогатого скота в Краснодарском крае сократилось на 1,2%

Источник: www.kommersant.ru
На конец мая этого года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей Кубани сократилось по сравнению с аналогичным периодом 2016 года до 535 тыс. голов (-1,2%), из них коров – 214 (-1,2%), свиней – 379 (-17,4%), овец и коз – 237 тыс. голов (+4,1%), сообщается в материалах Краснодарстата.

Производство мяса на убой в живом весе составило 189 тыс. т (-0,2%), молока – 580 тыс. т (+1%), яиц – 738 млн штук (+6,4%). На долю личных хозяйств населения, КФХ пришлось 26% производства мяса, 35% – молока и 39% – яиц. За январь–май в сельхозпредприятиях от одной коровы надоили 3001 кг молока (+3,4%). В среднем от одной курицы-несушки получили 120 яиц (-0,7%).

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью