За первое полугодие года производство молока в российских хозяйствах достигло 16,6 млн тонн
Этот результат можно объяснить многочисленными инвестпроектов, которые реализовали в в крупнейших регионах по выпуску этой продукции (Башкирии, Татарстане, Удмуртии, Воронежской и Ростовской областях, а также Кубани и Алтайском крае). За последние годы их число составило несколько сотен. Также этому способствовало улучшение технологичности производства.
В министерстве рассказали и об увеличении других показателей. В частности, выросла молочная продуктивность у коров. Во всех сельскохозяйственных организациях (за исключением микропредприятий) надои на одну голову с того же периода составили около 4 062 килограммов (в официальной статистике вместо литров указываются килограммы). Это тоже связано с модернизацией производства, а также улучшением генетики. Способствовали этому также различные меры поддержки молочной отрасли. Среди них можно назвать капексы (возмещение части капитальных затрат) на строительство и модернизацию молочных комплексов, а также компенсирующие и стимулирующие субсидии и льготное инвестиционное и краткосрочное кредитование.
В ведомстве отметили, что прирост показателей позволяет компенсировать сокращение поголовья крупного рогатого скота в частных хозяйствах и обеспечивать стабильную положительную динамику развития молочной отрасли.
