За неделю сыры в РФ подешевели на 0,2%

Источник: The DairyNews
С 4 по 10 июля инфляция в России вновь составила 0,1% - в то время как неделей ранее она составила 0,4%, передает The DairyNews со ссылкой на данные Росстата.

С начала года потребительские цены выросли на 2,7%.

За отчетный период подорожали: сахар-песок на 2,1%, рыба мороженая, сметана, творог жирный, чай, рис, карамель и соль - на 0,1%, яблоки и морковь - на 2,5% и 0,5% соответственно. Также на 0,1% выросли цены на бензин и дизтопливо.

Стали дешевле куриные яйца - на 1%, гречневая крупа на 0,5%, баранина, свинина, сосиски, сардельки и сыры - на 0,2%. Средние цены на плодовоовощную продукцию снизились на 0,7%. В частности, подешевели капуста белокочанную на 10,2%, картофель на 6,2%, огурцы на 5,6%, помидоры на 2,9%, лук на 1,2%.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью