За неделю потребительские цены на сыры увеличились на 0,4%

Источник: The DairyNews
В период с 19 по 25 ноября сыры в России подорожали на 0,4%, пастеризованное молоко и сметана - на 0,3%, сливочное масло - на 0,2%, творог - на 0,1%, стоимость стерилизованного молока не изменилась, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстата.

В целом за отчетный период рост потребительских цен, как и неделей ранее, составил 0,1%. С начала ноября индекс потребительских цен составил 100,3%, с начала года цены выросли на 2,7%.

За прошедшую неделю цены на сахар-песок и пшено снизились на 1,9%, маргарин - на 0,3%, свинину, мясо кур, муку пшеничную и рис - на 0,2%.

Одновременно выросли цены на крупу гречневую на 1,5%, рыбу мороженую - на 0,6%, сосиски, сардельки, колбасу вареную, яйца куриные и хлеб ржаной - на 0,3%, говядину, консервы мясные, конфеты шоколадные, хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов и макаронные изделия - на 0,2%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 0,9%, в том числе на помидоры - 3,8%, морковь - 1,0%.

Цены на бензин автомобильный не изменились, на дизельное топливо - выросли на 0,5%.

17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью