За 11 месяцев 2021 года ивановское предприятие «Аньковское» увеличило экспорт сыра почти вдвое – Ирина Грязнова

Однако в этом году сказалась политическая ситуация, и поставки в Казахстан пока не осуществляются, отметила генеральный директор.

Добавим, по информации департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области, за 11 месяцев 2021 года в регионе произведено пищевых продуктов на сумму почти 15,1 млрд рублей в действующих ценах, что на 5,6% больше, чем за аналогичный период 2020 года. В 2021 году сельхозтоваропроизводители Ивановской области значительно увеличили объемы производства мяса (+16% к 2020 году), что позволило увеличить и объемы его переработки. Так, за 11 месяцев 2021 года выросло производство мяса и субпродуктов домашней птицы на 7,7% и составило 17,8 тыс. тонн; колбасных изделий – на 1,5%, до 4,8 тыс. тонн. За 11 месяцев прошлого года также вдвое увеличилось производство сыра и достигло 2,7 тыс. тонн. Это произошло благодаря модернизации производства действующих сыродельных заводов, а также благодаря увеличению числа фермеров, занимающихся производством сыров.

С 2019 года грантовую поддержку на переработку сельхозпродукции получили девять фермерских хозяйств в объеме 14 млн рублей. Фермерские хозяйства Ивановской области за 11 месяцев 2021 года увеличили поголовье крупного рогатого скота на 19% к аналогичному периоду 2020 года, производство молока - на 1,3 тыс. тонн, или на 12%.

В 2021 году почти в три раза увеличился экспорт из региона продукции агропромышленного комплекса, который составил 14,7 млн долларов, при этом отмечен рост объема экспорта продукции пищевой и перерабатывающей промышленности с 1,3 млн до 2,3 млн долларов.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews