Южноуральские школьники не останутся без молока
Источник: up74.ru
Только ученики младших классов в Челябинской области вошли во вкус и стали каждый день радоваться бесплатному «школьному» молоку, как их отправили по домам на самоизоляцию. А полезный продукт остался в холодильниках ждать своего потребителя. Но дождется ли? Ведь сроки годности у молока невелики. Кто в таком случае возместит убытки производителям и не пострадает ли сама региональная программа «Школьное молоко»?
В министерстве образования и науки Челябинской области пояснили, что у ультрапастеризованного молока в зависимости от производителя бывают разные сроки годности: от шести недель до полугода. То есть большинство пакетиков с молочкой все же дождутся своих потребителей.
«Если срок годности истечет, продукт спишут, но это будет не массовое явление. Потери для производителей будут небольшие. «Школьное молоко» не единственный проект, которым они занимаются. У них целая линия молочных продуктов, и они продолжают вести свою деятельность в режиме самоизоляции и реализуют продажу», — отметила пресс-секретарь регионального минобрнауки Светлана Платонова.
Напомним, в Челябинской области программа «Школьное молоко» стартовала в конце февраля. В ее рамках всем ученикам с 1-го по 4-й класс решено выдавать полезный напиток бесплатно. Его получают в удобных коробочках с трубочками. Проект «Школьное молоко» станет первым этапом в программе по обеспечению детей бесплатным горячим питанием.Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
