Юрий Власенко: На выставке WorldFood в этом году не было ярких молочных «звезд»
«В этот раз выставка произвела довольно неоднозначное впечатление, потому что привычные нам ряды молочных и мясных производителей отсутствовали. Не было каких-то ярких отраслевых «звезд», которые обычно украшают продовольственные выставки, например, «ПродЭкспо». Молочная продукция была хаотично разбросана в основном на региональных стендах, таких, как стенды Ленинградской области, Алтайского края и т.д.
Возможно, это связано с тем, что традиционно молочники ориентируются на другие отраслевые мероприятия, то же «ПродЭкспо», где представляют свои новые продукты, и поэтому берегут свои ресурсы для них. При этом в экспозиции преобладали довольно большие стенды компаний из стран Ближнего Востока, Северной Африки и Азии – Турции, Египта и т.д., которые предлагают широкий ассортимент фруктов, сухофруктов и другой подобной продукции. Наверное, в таком раскладе была какая-то цель организаторов, но молочникам она оказалась непонятной.
Несмотря на вопросы к экспозиции, деловая программа выставки с точки зрения молочной отрасли, оказалась очень интересной. Коллеги выступают с докладами, из которых было что подчерпнуть, мы услышали много аналитики и прогнозов на будущее. В любом случае, посещение выставки будет полезным для специалистов отрасли».
