ёрий »ванов: –осси€ остаетс€ в п€терке самых активных производителей молока

»сточник: The DairyNews
 ак сообщил на пленарной дискуссии Ђ«елена€ повесткаї и молокої академик –јЌ, директор ¬сероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства ёрий »ванов, в –оссии по-прежнему производитс€ 32 млн тонн молока ежегодно, но если до 2020 года молочна€ отрасль –‘ прирастала на 500-600 тыс. тонн молока в год, то в 2021 году прирост составил всего на 100 тыс. тонн, пишет The DairyNews.

- ¬ –оссии по-прежнему около 32 млн тонн молока производитс€ ежегодно. Ќо обратите внимание, что если до 2020 года молочна€ отрасль –‘ прирастала на 500-600 тыс. тонн молока в год, то в 2021 году было только 100 тыс. тонн. “емпы роста сократились значительно, - отметил спикер.

ёрий »ванов подчеркнул, что в насто€щее врем€ самообеспеченность –оссии молоком составл€ет 84%, потребление на душу населени€ в год составл€ет 240 л, тогда как в  итае потребление не превышает 12 л.


ѕоголовье животных в –оссии имеют 19 тыс€ч сельхозорганизаций, в 61% в организаци€х содержитс€ до 800 голов, в 39% - численность более 800 голов. ѕрактика показывает, что фермы с поголовьем более 800 голов имеют самую высокую производительность Ц они производ€т до 50% молока, так как такие фермы высокомеханизированы, на них примен€ютс€ все ведущие инновации, обратил внимание спикер.

ќперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

20.05.2022
 рупнейшее независимое меропри€тие молочного рынка в мире стартует 22 ма€ в городе јлматы,  азахстан. Ѕолее 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это ћолочна€ ќлимпиада.
„итать полностью
 алендарь