Юлия Елисеева: нужно установить правила маркировки продукции СЗМЖ
"Чтобы защитить молочную продукцию от смешения с другими видами продуктов, необходимо отрегулировать этот вопрос в части исключения продукции с заменой молочного жира из техрегламента 033/2013; включить общее понятие для определения такой продукции в техрегламент 021, при этом не делая различий в наименованиях между продуктами с разной долей содержания молочного жира; включить в регламент соответствующие правила для маркировки продукции с заменой молочного жира и для маркировки растительных продуктов", - предложила Юлия Елисеева.
Технические регламенты 033 и 021 полны противоречий. Молочную продукцию на сегодняшний день регулирует Техрегламент 033/2013, в то время как растительная продукция не отрегулирована вообще. Миксовая категория продуктов, где растительных компонентов до 50%, регулируется ТР ТС 021/2011, а где их свыше 50% - также не регулируется. И неясно, в чем разница между продуктами, содержащими 49% растительного жира и 51%. Но регламентируются они по-разному, подчеркнула эксперт.
Напомним, обсуждение проекта о внесении изменений в ТР ТС 033/2013 началось в 2018 году. В августе Минсельхоз уже обсуждал принятие второго пакета поправок в технический регламент.
