«Яндекс.Лавка» разграничивает молочные продукты на три категории – Арташес Давтян

Источник: The DairyNews
«Яндекс.Лавка» разграничивает молочные продукты на три категории. Об этом в интервью The DairyNews рассказал руководитель направления СТМ «Яндекс.Лавка» Арташес Давтян.

- У нас есть разделение на три самые крупные группы: традиционные молочные продукты, современные молочные продукты и сыры. Третья категория наиболее значима с точки зрения денежного выражения, но меньше продается в штуках. А традиционные молочные продукты очень сильно представлены в штуках, но чуть-чуть послабее в денежном выражении, потому что ценовая премия и в среднем цена за литр традиционных молочных продуктов пониже, - рассказал он.

Арташес Давтян добавил также, что у «Яндекс.Лавки» хорошо продается молоко, кефир, сметана – все то, что потребители привыкли видеть. По его словам, нельзя сказать, что у ритейлера наблюдается радикальное превышение доли современных молочных продуктов, перед традиционными.

- Все очень близко к традиционной модели. Тот факт, что мы воспринимаемся как современный сервис – это хорошо, и у нас, действительно, очень много молодых покупателей, но выясняется, что молоко, кефир, сметану они потребляют совершенно не хуже, чем и традиционные наши покупатели, более старшего возраста, - пояснил он.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь