Выпуск кисломолочных продуктов налаживает фермер Верхнеуслонского района Татарстана

Источник: tatar-inform.ru
Фермер Верхнеуслонского района РТ Мурат Сиразин налаживает выпуск кисломолочных продуктов.
В качестве сырья сельский предприниматель использует молоко коз, которые содержатся на его подворье. О новом виде деятельности М.Сиразин рассказал корреспонденту ИА «Татар-информ».

Технологическая линия, закупленная предпринимателем, предназначена для выпуска катыка, йогурта, простокваши, творога, сметаны, ряженки и наринэ. Несколько дней назад М.Сиразин выпустил 1-ю партию катыка, простокваши и сметаны. Сегодня настала очередь для дегустации наринэ.

Объемы выпуска изделий, по словам фермера, будут зависеть от покупательского спроса. Кисломолочные продукты из козьего молока он намерен реализовывать прямо на месте. 
20.05.2022
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью
Календарь