Вячеслав Легкодух: С начала года в Краснодарском крае произвели 812,8 тысячи тонн молока

Источник: The DairyNews
Производство молока в Краснодарском крае с начала года составило 812,8 тысячи тонн молока, что выше уровня прошлого года на 30,6 тысяч тонн (на 3,9 %). Об этом в интервью изданию runews24.ru рассказал полномочный представитель главы администрации Краснодарского края по взаимодействию с крестьянскими (фермерскими) хозяйствами Вячеслав Легкодух, пишет The DairyNews.
Вячеслав Легкодух: С начала года в Краснодарском крае произвели 812,8 тысячи тонн молока

Он отметил, что основной объем молока был произведен в сельхозпредприятиях - 70,3 %. Доля хозяйств населения составила 23,5 %, крестьянских хозяйств - 6,2 %.

Также эксперт сообщил, что поголовье коров в предприятиях промышленного сектора выросло на 1,8% и составило 128,4 тысяч голов. Продуктивность животных по сравнению с аналогичным периодом 2021 года увеличилась на 4,7 %, до 4716 кг.

- Валовое производство молока за анализируемый период в сравнении с 2021 годом возросло на 30,8 тысячи тонн и составило 571,3 тысячи тонн. В 22 муниципальных образованиях края за январь-июнь 2022 года по сравнению с прошлым годом увеличилось валовое производство молока, - добавил Вячеслав Легкодух.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью