Второй день мероприятия "Школа молочного скотоводства"

Источник: The DairyNews
Во второй день «Школы молочного скотоводства» прошли тренинги «Исходный материал и оценка кормов» (эксперт Каталин Некула) и «Практические шаги для уменьшения метаболических заболеваний» (эксперт Паоло Кольтурато).

Тренинги прошли в хозяйстве Agro Kakenieli.

Информация о ферме: Около 700 дойных, годовой надой на корову - 10 600 литров, количество сотрудников - 20 человек, 2000 га пахотной земли. (из них 40% в частной собственности, количество лактаций на корову- 2,6-2,8 ), средний дневной надой - 31 литр. На предприятии Карусель компании Gea 32 места. Карусель внутреннего типа.

Себестоимость молока - 0,27 евро цента (до 34% идет на корма). Цена реализации на молоко - 0,22 евро цента. Каждый месяц убыток составляет 50 000 евро. Со стороны Европейской комиссии ожидают поддержку в виде 140 -150 евро на одну корову в год. Молоко поставляет на предприятие Food Union.

По вопросам комрления сотрудничают с компанией Alltech.

На сегодняшний день не состоят в кооперативе.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью