Воронежская область планирует сформировать кластеры по производству мяса и молока

Источник: interfax-russia.ru
Развитие агропромышленного комплекса Воронежской области планируется за счет формирования кластеров по производству мясных и молочных продуктов, заявил врио губернатора Александр Гусев в ходе ежегодного отчета перед депутатами областной думы в четверг.
"За счет создания кластеров планируется обеспечить рост производства на 50% в мясном скотоводстве и свиноводстве, а также построить не менее 10 крупных молочных комплексов, в том числе 4 уже в текущем году. Это позволит к 2020 году производить свыше 1 млн тонн молока", - сказал он.

А.Гусев отметил, что правительство области также планирует поддерживать проекты по переработке мяса, молока и расширению объемов выпуска кондитерской продукции.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью