Вологодская область: Сокольское молоко стало абсолютным победителем телепрограммы «Естественный отбор»

Источник: vologdaregion.ru
Молоко из Сокола торговой марки «Вологодское лето» получило высокую оценку экспертов программы «Естественный отбор» на телеканале ТВЦ. Эфир прошел 15 января.

На телевидении за звание качественного, полезного и безопасного молока жирностью 2,5% боролись сразу пять претендентов. В том числе и из Сокола.

Причем уже на этапе «народной экспертизы» оно получило наибольшее количество голосов потребителей.

Возглавляла группу народного контроля актриса театра и кино Марина Федункив. Народные эксперты отметили нежный и натуральный вкус сокольского продукта. Но на этом испытания не закончились. Всем претендентам необходимо было пройти самый серьезный этап – это лабораторное исследование. Его сокольское молоко также выдержало.

«По результатам лабораторных исследований оно получило звание «Качественный продукт», - сообщается на сайте Сокольского района. - Это значит, что молоко не содержит в своем составе искусственных добавок и является полностью натуральным».
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью