Владимир Лабинов: отечественным сыроделам освободили 20% рынка

Источник: The DairyNews
Освободившиеся с запретом европейской продукции 20% рынка теперь смогут осваивать отечественные сыроделы, считает директор департамента животноводства и племенного дела Владимир Лабинов.
Об этом чиновник заявил в ходе научно-практической конференции в Адлере, прошедшей с 22 по 26 сентября.

"Вместе с тем, активность в этом направлении (рынка сыров - ред.) усилит на внутреннем рынке потребность в сыром молоке и станет ощутимым фактором его стоимости", - цитирует Владимира Лабинова официальный портал депутата ГД РФ и президента совета Молочного союза России Аркадия Пономарева.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью