Владимир Лабинов: «молочными» терминами должны именоваться только молочные продукты

Источник: The DairyNews
Министр сельского хозяйства Карелии Владимир Лабинов считает, что для всех продуктов, изготовленных с замещением молочного жира, нужно радикально менять терминологию, пишет The DairyNews.

Напомним, Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения.

– Я считаю, что инициатива Минфина – дело хорошее, но её недостаточно. Для всех продуктов, изготовленных с замещением молочного жира, нужно радикально менять терминологию. Молочными терминами должны именоваться продукты только молочные и молочные составные. Остальная продукция должна быть представлена под другими названиями, без производных от молочных терминов, – прокомментировал Лабинов.

Отметим, что в настоящее время техрегламентами ТС "О безопасности молока и молочной продукции" и "О безопасности пищевой продукции" не установлены требования к продукции, содержащей в составе ЗМЖ в объеме более 50% от жировой фазы. Все указанные обстоятельства, по мнению Минфина требуют скорейшего оперативного реагирования.

Среди понятий, предлагаемых проектом распоряжения ЕЭК – заменитель молочного продукта термообработанный сквашенный, заменитель сыра, заменитель сметаны, заменитель сгущенного молока.

29.09.2023
Юговскому молкомбинату не удалось оспорить в апелляционной инстанции доначисление налогов на 110 млн рублей. Эту сумму ФНС требует выплатить по итогам проверки комбината. Точка еще не поставлена — впереди кассация и Верховный суд, но участники рынка уже сейчас говорят о масштабных последствиях этого дела для всей отрасли. The DairyNews спросил экспертов, чем чревато такое решение суда для других участников молочной отрасли.
Читать полностью