Россия 07.02.2023

Владимир Кашин: России надо увеличивать дойное стадо минимум на 3 миллиона голов

Источник: The DairyNews

России надо увеличивать дойное стадо минимум на 3 миллиона голов. В товарном производстве поголовье необходимо нарастить до 6,5-7 млн Об этом заявил председатель Комитета Государственной думы ФС РФ по аграрным вопросам Владимир Кашин в ходе XXI ежегодного съезда производителей и переработчиков молока Молочного союза России, проходящего в рамках международной выставки Продэкспо-2023, пишет The DairyNews.

Говоря о молочной отрасли, эксперт отметил, что, если посмотреть на 2000 и 2020 годы, то показатели будут одинаковыми.

«Как тогда рисовали 32 млн тонн, так и рисуют. Мы сейчас приняли постановление о необходимости федерального проекта, министр поддержал нас на этапе обсуждения. Мы убеждены, что нам надо на 3 млн как минимум увеличивать дойное стадо. Конечно, не 21 млн голов у нас должно быть, как в 90-х, но в товарном производстве у нас должно быть 6,5-7 млн дойного стада. Мы обращаемся к производителям и руководителям союзов: продумайте эту составляющую. Без федерального проекта мы как писали цифры, так и будем писать», - заключил Владимир Кашин.

Он также подчеркнул важность закона о побочных продуктах животноводства:

«Нездоровое внимание к этому проявляет Росприроднадзор, хотя функции контроля данного вопроса будут переходит скоро к Россельхознадзору. Сейчас пошел поток писем со штрафами хозяйствам».

кашин.jpg

Также, по словам Владимира Кашина, есть проблемы с программой комплексного развития сельских территорий.

«Деревня, как и наши земли, продолжает деградировать. Если бы наша программа работала, у нас было бы больше возможностей по развитию и переработке молока. Вторая целина - здесь тоже власть, приняв наши предложения, начинает экономить, в результате чего мы получаем недофинансирование», - заключил он.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

Горячая тема

18.09.2023

"На одну пиццу с натуральной моцареллой приходится три пиццы с аналогом". Что говорят участники отрасли о фальсификатах сыра в пицце

Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.

Читать полностью

Аналитика

25.09.2023

Dairy Index DIA превысил 32 руб./кг

18.09.2023

Dairy Index DIA держится на уровне 31,9-32 руб./кг

11.09.2023

Dairy Index DIA вырос на две копейки

Аналитика

Цитаты дня

Иван Федяков, глава ГК INFOLine

На мой взгляд, расти могут только дискаунтеры, поскольку сейчас они представляют достаточно востребованный формат, особенно для бедного населения, число которого, к сожалению, растет. Очевидно, что в течение ближайших 3-5 лет отечественные дискаунтеры будут продавать 50% товаров под маркой СТМ. Крупные сети не скрывают, что их основные планы связаны с развитием именно сетей дискаунтеров.

Владислав Курбатов, генеральный директор «Пятерочки»

В перспективе нескольких лет в онлайн продажах у нас будет 5-8-10%. Кардинального всплеска, например, до 50%, как я думаю, не произойдет. В каких-то городах это будет выражено сильнее, например, в Москве, где уже больше 5% онлайн продаж.

Андрей Дахнович, председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов

Я оцениваю объем потребления пиццачиз в России примерно в 1200-1400 тонн в месяц, в то время как аналогов пиццачиза потребляется около 4.000 тонн. Получается соотношение примерно один к трем — на одну пиццу с натуральной моцареллой приходится три пиццы с аналогом.

Вячеслав Гладков, губернатор Белгородской области

Надеюсь, что в этом году урожай порадует наших аграриев, которым крайне непросто, в принципе, как и всем жителям Белгородской области, приходится. Работают в очень тяжелых условиях: и обстрелы, и минирования, уходят в поля в касках и бронежилетах – мужественные люди, справляются со своими задачами, за что очень благодарен им.

Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест»

Повышение ключевой ставки до 12% вместе с планируемым уменьшением процента субсидирования от ключевой ставки является болезненной мерой для производителей и переработчиков молока. Это приведет к сокращению объемов инвестиций в молочную отрасль. Плюс вырастет себестоимость производства молочной продукции, поскольку увеличится стоимость денег.

Александр Поляк, директор компании «ИТ молоко»

На мой взгляд, повышение ключевой ставки до 12% продлится недолго. Думаю, что в течение полугода все стабилизируется. И это будет связано, как ожидается, с положительным торговым сальдо России по итогам 2023 года.

Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош»

Экспорт в Китай, Индию, Пакистан, Арабские страны - это не то же самое, что поставки в Евросоюз. В Азии и на Ближнем Востоке совершенно другой менталитет, другая культура потребления. И если мы хотим, чтобы наши продукты там пользовались спросом, то государство должно действовать совместно с бизнесом.

Артем Крецу, представитель ТОО «ДЕП» (Казахстан)

Россия своим решением поддержала молочную отрасль Казахстана. Я считаю, что это классная мера поддержки российских экспортеров. Казахстану она пойдет на пользу, в первую очередь потому, что в республику из РФ ввозятся в большом количестве продукты сухих фракций.

Игорь Брыло, помощник президента Беларуси по Витебской области

В Витебской области очень большой резерв производства в животноводческой продукции. Поэтому ей будет уделено максимальное внимание. Если 5-7% ежегодно будем добавлять, то, думаю, в течение трех-четырех лет мы можем достаточно неплохо нарастить производство мяса и молока.

Константин Сухарев, генеральный директор Пятигорского молочного комбината

Мы не рассматривали и не рассматриваем возможность выхода на рынок растительных напитков, потому что сам рынок уже сложился. Там есть крупные игроки-монополисты. В этот сегмент сложно выйти, а для выхода нужны крупные инвестиции. Это история для крупных федеральных компаний.