Вкалывают роботы, а не человек. В Сургутском районе запустили автоматизированный молочный цех
В Сургутском районе открыли молочный цех. На смену людям пришли роботы, которые за сутки обрабатывают тонну сырья. Построить современный цех фермер смог благодаря господдержке - он получил субсидию из окружного бюджета, и этих денег хватило, чтобы покрыть половину всех затрат. Теперь фермер будет строить мясной цех.
В Сургутском районе открыли молочный цех. На смену людям пришли роботы, которые за сутки обрабатывают тонну сырья. Построить современный цех фермер смог благодаря господдержке - он получил субсидию из окружного бюджета, и этих денег хватило, чтобы покрыть половину всех затрат. Теперь фермер будет строить мясной цех.
Почти всю работу за Ларису Городенчук выполняют роботы. Автоматизированное оборудование перекачивает тонну молока в сутки по трём ёмкостям: в одной молоко охлаждается, в другой нагревается для получения сметаны, в третьей из обезжиренного молока производится творог.
Лариса Городенчук, молочница: «Раньше просто адский физический труд был, потому что сыворотка у нас выливалась, мы вручную, ведрами на улицу. 30-40 градусов мороза, мы постоянно все мокрые на улице находились».
Несколько месяцев назад молочный цех выглядел совсем по-другому. В небольшой комнате стояли большие чаны, списанные из школьных столовых, и стол для расфасовки продуктов. Теперь увеличилась и площадь, и возможности цеха. Помимо ёмкостей для молока, здесь есть оборудование для упаковки продуктов и электронные весы. Самостоятельно осилить техническое перевооружение фермеру Сергею Портянко было бы чрезвычайно сложно, на помощь пришла окружная программа по развитию агропромышленного комплекса Югры.
Сергей Портянко, фермер: «Оборудование стоит миллион, мне вернули 500 000. Конечно, есть разница, было труднее. Я куплю что-то другое на эти деньги. Получается, мне государство помогает, а так я на миллион набрал, следующее пока оборудование куплю».
Благодаря субсидиям из окружного бюджета фермер также смог в разы увеличить поголовье коровьего и свиного стада. 10 лет назад Сергей Портянко начинал с 10 коров, теперь в стойлах более ста бурёнок, а количество хрюшек возросло с 15 до полутора тысяч голов. За каждый килограмм живого веса фермер получает от 120 до 140 рублей субсидий.
Вера Кишкинова, советник главы Сургутского района по сельскому хозяйству: «На сегодняшний день, в том числе и по нашему району, люди очень довольны этой программой, поэтому у нас развитие идет вперед, поголовье и продукция добавляется».
Округ намерен и в дальнейшем активно поддерживать сельхозпроизводителей. Только в первом квартале текущего года агропромышленный комплекс Югры получил из окружного бюджета более 300 миллионов рублей. Всего же в ближайшие 7 лет на развитие АПК округа будет направлено 43 миллиарда рублей.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
