Валовой надой молока в Башкирии – почти 135 тысяч тонн

Источник: bashinform.ru
В целом по Башкортостану валовой надой молока с начала 2013 года составил 134738 тонн, 61626 тонн из которых произведено сельхозпредприятиями и фермерскими хозяйствами республики.
Здесь нет равных Стерлитамакскому и Чекмагушевскому районам, где за неполные полтора месяца нового года произвели, соответственно, 4140 и 3571 тонну молока.

Как сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РБ, от каждой коровы сейчас ежесуточно получают в среднем по 9,7 кг молока. Это на 300 граммов больше сопоставимого показателя 2012 года.
На сегодняшний день самые высокие надои — от 11 до 15 кг в сутки — получают животноводы Аургазинского, Дюртюлинского, Кармаскалинского, Кугарчинского, Мелеузовского, Стерлитамакского, Татышлинского, Уфимского и Чекмагушевского районов. Эти же районы демонстрируют максимальный надой с начала года — от 400 до 635 кг.
При этом лидером по надоям остается Чекмагушевский район, в хозяйствах которого от каждой коровы получают в среднем по 14,7 кг.
Что касается реализации молока, то с начала текущего года продано 57527 тонн. Из них 54054 тонны приходится на долю сельхозпредприятий и фермерских хозяйств республики.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью