Валовой надой молока в Башкирии достиг почти 900 тысяч тонн

Источник: www.bashinform.ru
Хозяйства еще двух районов Башкортостана — Аургазинского и Уфимского — преодолели трехтысячный рубеж по надоям от каждой коровы с начала 2013 года. С учетом их, сегодня в республике насчитывается семь районов, в которых этот рубеж уже преодолен.

Так, в Стерлитамакском районе с начала текущего года от каждой коровы получено на данный момент 3603 кг молока. В Чекмагушевском районе этот показатель равен 3565 кг, Татышлинском — 3202, Мелеузовском — 3123, Дюртюлинском — 3071.

В среднем по Башкортостану, с начала этого года получено от каждой буренки по 2423 кг молока, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РБ.

Ежесуточный надой от коровы в эти дни составляет в среднем 12,7 кг. Лидером по надоям в настоящее время является Стерлитамакский район, где от каждой коровы ежесуточно получают по 17,1 кг молока. В Чекмагушевском, Аургазинском и Мелеузовском районах этот показатель равен, соответственно, 15,8; 15,5 и 15,2 кг.

Валовой надой молока в республике с начала 2013 года составил около 899,9 тысячи тонн. Из них на долю сельхозпредприятий и фермерских хозяйств приходится более 406,7 тысячи тонн.

Реализация молока за это время превысила 417 тысяч тонн, из которых почти 361 тысяча тонн реализована сельхозпредприятиями и фермерскими хозяйствами.

Закуп молока у населения с начала года достиг более 56 тысяч тонн. Как отмечают в Минсельхозе республики, хорошо организована работа по закупу молочных излишков в Илишевском (2835 тонн), Ермекеевском (2436), Миякинском (2315), Абзелиловском (2255), Стерлибашевском (2266), Буздякском (2170) и Мелеузовском (2164) районах.

25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью