В Чулымском районе Новосибирской области возрождают маслосырзавод

Новое производство в старых стенах. В Чулымском районе возрождают некогда преуспевающее предприятие и надеются получить новые рабочие места и хорошую прибыль.
Новое производство в старых стенах. В Чулымском районе возрождают некогда преуспевающее предприятие и надеются получить новые рабочие места и хорошую прибыль.

Чулымский маслосырзавод. Успешное предприятие. Десятки работников, качественная и востребованная продукция. Так было, пока не начались проблемы. Миллионные долги за сырье и невыплаченная зарплата привели к банкротству. Сегодня в старой обертке - новая начинка.

На завод пришел инвестор. И в первую очередь решил полностью заменить оборудование. Модернизация еще не завершена, но цеха уже не узнать. Линии и механизмы - одного из последних поколений. Технический прогресс потребовал и пристального внимания к кадровому вопросу.

Константин Кацан, заведующий производством: "К этому вопросу мы подошли очень серьезно. Еще в августе, работая и производя продукцию в Новосибирске, мы привозили туда бывших работников Чулымского маслосырзавода и около четырех месяцев они проходили стажировку, и мы их обучали всему тому, что они будут делать здесь".

Производство масла на заводе сохранят. Но добавят и новые технологии, которых в Чулыме не было никогда - линии по выработке спредов и майонеза. Кстати, аппетиты инвестора только этим предприятием не ограничились. Буквально на днях, в том же Чулымском районе, он приобрел еще один завод - в селе Кабинетное.

Елена Янезнакова, главный технолог: "Там планируется запустить кисломолочную продукцию. Я технолог, в течение 20 лет у меня было направление именно молочное. Так что, задумок много".

Молока в районе производят вдостатке, а реализовывать его приходится в Новосибирске. Местная же переработка положительно скажется на экономике сельхозпредприятий. А рабочими местами инвестор обещает обеспечить не только квалифицированных специалистов.

Светлана Кудрявцева, директор Чулымского центра занятости населения: "Мы начинаем сотрудничать по трудоустройству несовершеннолетних граждан. То есть, начинается пора благоустроительных работ и данное предприятие будет благоустраивать свою территорию и близлежащие".

Возрождению производства в Чулыме рады. Ведь завод был основным налогоплательщиком. Надеются, таким и станет.

Источник: novosibirsk.rfn.ru
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью