В Чите исчезли «Веселые молочники»

В Чите практически полностью прекратилась продажа разливного молока. Причина – в резком сокращении надоев и общем уменьшении поголовья коров.

В Чите практически полностью прекратилась продажа разливного молока. Еще недавно этот продукт доставлялся в автоцистернах в областной центр и реализовывали прямо во дворах жилищных массивов. При этом цена молока была ниже магазинной на 30-40%. Молоко привозили из фермерских хозяйств расположенных в Читинском районе. Как выяснил корреспондент ИА Zabinfo, прекращение продажи молока не связано с морозами. Причина – в резком сокращении надоев и общем уменьшении поголовья коров.

Напомним, летом 2007 года область пострадала от сильной засухи, которая не позволила заготовить необходимое количество кормов. В результате заготовленного сена сегодня хватит лишь для половины имеющегося поголовья. Крупные хозяйства изыскивают средств для приобретения кормов в соседней Бурятии, мелким же фермерам приходится пускать животных под нож. Объемы производства молока и молочной продукции сегодня позволяют обеспечивать лишь собственные потребности. Для продажи горожанам ничего не остается. Как сообщил владелец одного из фермерских хозяйств, возобновить торговлю они смогут лишь следующей осенью.

Источник: zabinfo.ru

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью