В Забайкалье обсуждают отсутствие местного молока и снижение поголовья КРС

Источник: The DairyNews
Забайкалье обеспечивает себя молоком только на 77%. Об этом 30 марта в ходе круглого стола с участием депутатов комитета Госдумы по развитию ДВ и Арктики заявил глава регионального Минэконома Александр Бардалеев.
В Забайкалье обсуждают отсутствие местного молока и снижение поголовья КРС

«По статистике, показатель самообеспеченности региона молоком составляет 91%. Но мы склонны оценивать его в 77%, так как люди жалуются на отсутствии местного молока на полках магазинов», — отметил Александр Бардалеев.

При этом, по его словам, край полностью обеспечивает себя мясом и картофелем.

Кстати, в ходе круглого стола обсуждались и вопросы поголовья КРС в крае. За 32 года поголовье крупного рогатого скота в Забайкалье сократилось почти вполовину. Об этом заявил председатель комитета Госдумы РФ по развитию Дальнего Востока и Арктики Николай Харитонов. «В конце прошлого года поголовье крупного рогатого скота в крае насчитывало 456 тысяч голов, в том числе 187 тысяч коров. К сожалению, количество коз, овец и свиней уменьшается. К примеру, в 1990 году поголовье КРС в Забайкалье составляло 801 тысячу голов», — отметил Николай Харитонов.

По его словам, сокращаются и площади посевных земель.

18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью