Крым 22.05.2017

В Ялте уничтожено 45 кг голландских и немецких сыров

Источник: 3654.ru
В Ялте нашли более 45 килограмм немецких и голландских сыров, подлежащих уничтожению, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по РК и г. Севастополю. Специалисты Россельхознадзора провели проверку торговых точек ялтинского рынка «Овощной».
В ходе проверочных мероприятий на четырех торговых местах рынка были установлены факты хранения и реализации продукции, запрещённой к ввозу в Российскую Федерацию. В частности, государственные инспекторы выявили сыры в ассортименте производства Германии и Голландии общим весом 45,75 кг таких популярных сортов как Мааздам, Дорблю, Бавария блю, Камемберт, Бри и других.

В отношении названой продукции собственниками не была предоставлена информация об оформлении документов, подтверждающих её происхождение, качество и безопасность для потребления людьми, отсутствовала маркировка на русском языке.

Потенциально опасная продукция была изъята из оборота и уничтожена путём сжигания в печи-инсинераторе «Бренер 500».
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью