В Волгоградской области возводят крупный животноводческий комплекс

Источник: vlg-media.ru
В Иловлинском районе продолжается строительство многопрофильного агрокомплекса. Накануне днем губернатор Андрей Бочаров посетил животноводческое предприятие и проинспектировал ход реализации инвестиционного проекта.
В Волгоградской области возводят крупный животноводческий комплекс

Специалистам предстоит наладить работу фермы и мясозаготовочного цеха, сформировать племзавод и производственные площадки, которые будут обеспечивать кормовую базу. В настоящее время предприятие, расположенное в Иловлинском районе, выращивает высококлассный племенной молодняк для своего стада и для продажи. В этом году хозяйство намерено получить статус племрепродуктора по разведению крупного рогатого скота герефордской породы.

Как сообщили в региональной администрации, сейчас поголовье КРС составляет 1811 голов. Такого уровня удалось добиться благодаря проведению мероприятий, направленных на строительство фермы мясного КРС герефордской породы на 1000 голов с откормочной площадкой на 600 голов.

В Волгоградской области также появился мясозаготовочный цех с загонами для животных. В рамках реализации инвестпроекта были созданы площадки для хранения и утилизации отходов, убойно-перерабатывающий цех. Помимо этого, на предприятии были предусмотрены «грязная» и «чистая» зоны с дезинфекционными барьерами. В ближайшее время там же установят камеры для хранения туш мяса общим объемом до 40 тонн. Цех производит до 450 тонн охлажденного и замороженного мяса в год.

Во время рабочей поездки губернатор отметил успехи в области мелиорации. Организация участка орошения способствовала получению урожая, необходимого для сохранения кормовой базы животноводческого комплекса.

В Волгоградской области системно и комплексно подходят к работам по развитию АПК. За последние несколько лет в регионе были завершены более 1000 проектов в этой сфере. Общий объем финансирования достиг 138 млрд рублей. В текущем году будет реализовано еще 238 проектов на сумму 32 млрд рублей.


Источник фото: vlg-media.ru

18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью