ООО «Любимый город» запустило линию по переработке сыворотки стоимостью 180 млн. рублей

Источник: The DairyNews
Цех переработки молочной сыворотки открылся в Камышине — инвестиционный проект стоимостью 180 миллионов рублей реализован на площадке предприятия «Любимый город», пишет The DairyNews. По данным источников издания, линия способна перерабатывать до 200 тонн сыворотки в сутки.

На предприятии подчеркивают, что реализация проекта, в том числе с установкой линии по микропартикуляции сыворотки, позволяет создать безотходное производство. 

Поставщиком решения для внедрения технологии микропартикуляции стала компания Kieselmann. Руководитель компании в России Сергей Баранов подчеркнул, что в России сформирован устойчивый тренд на востребованность глубокой переработки сыворотки предприятиями молочной промышленности. Так как это позволяет заводам получать дополнительную прибыль. По его словам, договор о реализации проекта в Камышине был подписан 28 февраля 2018 года, уже 18 декабря осуществлен запуск уникальной линии.

Молоко на завод ООО "Любимый город" поступает от фермерских хозяйств, а также через централизованную закупку в личных подсобных хозяйствах Ольховского, Жирновского, Иловлинского, Фроловского, Котовского, Камышинского и Дубовского районов — создание новой линии способствует развитию кооперативного движения.

По данным правительства региона, в Волгоградской области работают 13 предприятий по переработке молока. Объем отгруженной ими продукции за 10 месяцев 2018 года составил 48 миллиардов рублей, индекс производства пищевых продуктов — 107,6%. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство сливок выросло в 3,8 раза, сырной продукции — на 78,6%, творога — на 42,4%, сыров — на 26,5%, сливочного масла — на 6,1%.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


14.09.2022
Производителей упаковки, судя по всему, в ближайшее время обяжут заниматься ее утилизацией к 2025 году. Идею уже поддержал президент РФ Владимир Путин, а федеральные чиновники утверждают, что перераспределение ответственности за утилизацию не должно привести к росту цен на товары. Однако производители продуктов питания и отраслевые эксперты считают, что нововведения как раз спровоцируют рост цен.
Читать полностью
Сентябрь 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
Календарь