В Тверской области Роспотребнадзор проверил молочные продукты
Для лабораторных исследований отобрано и исследовано более 300 проб молока и молочной продукции. Из них 9% не соответствуют требованиям нормативной документации по показателям идентификации и микробиологическим показателям. Отбор образцов молока и молочной продукции производился на предприятиях оптовой и розничной торговли, а также в детских садах и лечебных учреждениях.
Во время проверок были установлены нарушения в части условий реализации продукции (ненадлежащее санитарно-техническое содержание помещений, где хранится молоко и молочная продукция, нарушение температурного режима и сроков хранения и др.), за которые юридические и должностные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму более 200 тыс. руб.
По истекшему сроку годности и нарушениям требований к маркировке выпускаемой продукции снято с реализации 6 партий молочной продукции в количестве 122 кг.
