В Тверской области найдены плавленые сырки с нитратами
Источник: tver.kp.ru
Специалисты тверской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили на прилавках магазинов в Тверской области сырки, содержащие нитраты.
В лабораторию поступили семь образцов плавленых копченых продуктов с сыром, произведенных на одном из предприятий Псковской области. Отбор проб производился в магазинах Кашина, Торжка, Западной Двины, Осташкова, Вышнего Волочка и поселка Пено.
- По результатам испытаний в каждом из представленных образцов было зарегистрировано превышение показателя «нитрат натрия», составившее свыше 50 мг/кг, - сообщает пресс-служба лаборатории.
Полученные данные направлены по системе раннего оповещения и в региональное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки