В тульскую больницу поставляли фальшивое сливочное масло

Источник: mk.tula.ru
Управление Роспотребнадзора по Тульской области в ходе плановой проверки пищеблока ГУЗ «Городская больница № 7 г. Тулы» обнаружило партию фальсифицированного сливочного масла
Выяснилось, что так называемое «Масло крестьянское сладко-сливочное несоленое», изготовленное 27 мая 2013 г. ООО «РИК» в г. Дубна Московской области, не соответствует требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию и нормативной документации по органолептическим показателям.

Оборот фальсифицированного масла был приостановлен.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью