В Татарстане увеличивается производство молока

Источник: The DairyNews
По оперативным данным Минсельхозпрода РТ в республике по состоянию на сегодняшний день валовой суточный надой молока в сельхозорганизациях составляет порядка 3 805 тонн, что на 152 тонны (+4,2%) больше, чем на аналогичную дату прошлого года, сообщили The DairyNews в пресс-службе Минсельхоза РФ.

По продуктивности бесспорное лидерство держит Атнинский район, надаивая по 30,9 кг с каждой коровы. Первенство по количеству производимого молока у Кукморского района (305 тонн в день). Наибольший прирост производства по отношению к аналогичному периоду прошлого года обеспечивает Сабинский район, здесь производится 215 тонн в день, что на 26% больше, чем в прошлом году. Также высокие показатели работы у животноводов Мамадышского, Балтасинского, Нижнекамского, Актанышского, Азнакаевского, Высокогорского и Арского районов.

Необходимо отметить, что молочное скотоводство является одним из приоритетных направлений агропромышленного комплекса Татарстана, а в свете мировых событий приобретает особое значение, как отрасль, обеспечивающая продовольственную безопасность страны. Благодаря реализации министерством комплекса мер по поддержке отрасли в республике, обеспечивается не только бесперебойная работа по производству, переработке и реализации молока, но и отмечается тенденция к росту производства.


25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью