В Тамбовской области растет производство молочной продукции

Источник: taminfo.ru
В Тамбовской области растет производство молочной продукции По информации управления сельского хозяйства по итогам 2019 года в Тамбовской области производство кисломолочных продуктов увеличилось почти на 37% по отношению к 2018 году, молока – на 34%, творога – на 19%.
В настоящее время в регионе действует 8 крупных и средних предприятий по переработке молока. В частности маслозавод «Дружба» за последние 4 месяца маслозавод переработал почти 3 миллиона килограммов молока.
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью