В Совфеде предложили обсудить возврат к ГОСТам на продукты питания и отмену ТУ

Источник: ria.ru
Сенатор, заслуженный врач РФ Владимир Круглый рассказал РИА Новости, что с участием парламентариев и экспертов планируется обсудить тему законодательного отказа от использования техусловий (ТУ) при производстве продуктов питания и возврат к требованиям ГОСТа.
В Совфеде предложили обсудить возврат к ГОСТам на продукты питания и отмену ТУ

Прерогатива разработки ГОСТ принадлежит государству, при этом каждый из подобных стандартов обязателен к регистрации. ТУ разрабатываются самим производителем или нанятой им специализированной коммерческой организацией. Никакой обязательной регистрации для технических условий не предусмотрено.

"В ходе общения с экспертами, коллегами-парламентариями возможно обсуждение законодательных инициатив в этой сфере", - сказал политик.

Он подчеркнул, что раньше в производстве продуктов питания использовались только ГОСТы. "ТУ позволяют использовать в производстве различные растительные жиры, усилители вкуса, что не полезно для организма", - пояснил Круглый.

Использование ТУ позволяет удешевить производство продуктов питания, сделать их более доступными, добавил он. "Но расплачиваемся (в итоге) своим здоровьем", - полагает сенатор.

Парламентарии разрешили производство продуктов питания не только с использованием ГОСТа, но и ТУ в начале 2000-х годов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью