В Совфеде обсудили проблемы отечественного производства адаптированных молочных смесей
По ее словам, в России в год рождается 1,4 млн. младенцев, и 56% новорожденных требуются молочные смеси – заменители грудного молока, тогда как рынок на 87% занимают иностранные производители и импорт.
- Это вопрос продовольственной независимости и безопасности, так как непосредственно касается самой чувствительной категории потребителей, - отметила Людмила Маницкая. - Нужно наладить в России производство полного цикла: ингредиенты, рецептура, технологии, мощности.
Она добавила, что перед отраслью стоит важная задача – наработать отечественную компонентную базу. Для этого необходимо развивать инновационное производство. Кадровый, научный, производственный потенциал в России есть, изыскивается инвестиционное обеспечение.
Так, Научно-исследовательский институт детского питания представил комплексный проект полного инновационного цикла производства отечественных адаптированных смесей и лечебного питания.