В школьные столовые Улан-Удэ возвращается молочная продукция

Источник: baikal-daily.ru
В связи со вспышкой острой кишечной инфекции из меню школьных столовых и детских садов были исключены все молочные продукты и колбасные изделия. С третьего декабря они вновь появятся в рационе детей.
На этой неделе откроются две последние детсадовские группы, которые не работали из-за вспышки острой кишечной инфекции. 

Как сообщила председатель комитета по образованию Ульяна Афанасьева, каждые две недели городской комбинат школьного питания (ГКШП) пересматривал меню для школьных столовых. Оно проходило согласование с управлением Роспотребнадзора. 

Кроме того, в ГКШП прошли обучающие семинары сотрудников всех школьных столовых. 

В 2013 году запланировано провести реконструкцию ГКШП на 16 миллионов рублей. В этом году 28 школ города получили по программе модернизации для своих школьных столовых различного технологического оборудования на сумму более 400 миллионов рублей: печи, электрошкафы и т.д., сообщает пресс-служба администрации Улан-Удэ.

28.06.2024
Новые санкции США запрещают поставлять в Россию ПО для управления предприятиями и бизнес-аналитики без специальной лицензии от американских властей. Участники рынка рассказали The DairyNews, насколько критична данная ситуация для производителей и переработчиков молока и есть ли в России доступные аналоги ПО, на которые можно перейти.
Читать полностью