В Самаре пройдет круглый стол по вопросам развития молочной отрасли

Источник: vninform.ru
В понедельник, 18 ноября, в отеле "Холидей Инн Самара" пройдет круглый стол по вопросам развития молочной отрасли. Тема дискуссии: "Проблема дефицита сырого молока в Самарской области и пути ее решения".

Организаторами мероприятия выступают отраслевое издание "АПК и пищепром Самарской области" и портал АгропромСамара.рф.

Планируется, что участие в работе круглого стола в качестве экспертов примут министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Виктор Альтергот, депутат губдумы и директор ЗАО "РОСБИ" Николай Сомов, исполнительный директор "Союзмолоко" Артем Белов, а также представители Роспотребнадзора, руководители молочных ферм и молокозаводов, представители сферы пищевого ритейла.

Мероприятие начнется в 11:00.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью