В Рязанской области выявили массовые нарушения в работе убойных пунктов

Источник: ryazannews.ru
Восемь рязанских предпринимателей нарушили правила по убою сельскохозяйственных животных, сообщили в региональном Россельхознадзоре.
В Рязанской области выявили массовые нарушения в работе убойных пунктов

Нарушения были выявлены при изготовлении пищевой продукции, отсутствовали документы о дезинфекции помещений и инвентаря, безопасность воды, не было полных данных о лабораторном исследовании, в процессе убоя использовалось ржавое оборудование и инвентарь. Кроме того, на одном из предприятий обнаружена обезличенная продукция убоя.

В отношении нарушителей составлены и рассмотрены административные материалы, назначен штраф на общую сумму 190 тыс. рублей, выданы соответствующие предписания.

Из обращения была изъята обезличенная продукция убоя около 250 кг и уничтожена в установленном законом порядке.

05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью