В Рязани из оборота изъяли 30 партий молочной продукции

Источник: ryazan.kp.ru
За девять месяцев текущего года сотрудники рязанского Роспотребнадзора изъяли из оборота 30 партий молочной продукции, сообщает пресс-служба ведомства. Общий вес изъятого составил около 1400 кг.

Основные причины забраковки молочной продукции:

- отсутствие маркировки, не позволяющей установить изготовителя, дату выработки и срок годности;

- отсутствие товаросопроводительной документации;

- продажа молока, сметаны и других продуктов с истекшим сроком годности.

По итогам проверок Роспотребнадзор вынес 89 постановлений на сумму 1 млн 100 тысяч рублей.

Кроме того, за девять месяц специалисты исследовали около 2 тысяч проб молочной продукции. Удельный вес проб, не отвечающих требованиям по микробиологическим показателям, составляет 3,6%; по физико-химическим показателям, включая показатели идентификации - 1,6%.

«Отмечается снижение фальсифицированной молочной продукции, в том числе в учреждениях социальной сферы», — говорится в сообщении.

25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью