В России выпуск творога в апреле сократился до 32,8 тыс. тонн

Источник: agroperspectiva.com
В России выпуск творога сократился до 32,8 тыс. тонн в апреле против 33,5 тыс. тонн в марте.
Об этом сообщила Федеральная служба государственной статистики. По сравнению с апрелем 2012 года производство творога сократилось на 6,5% или на 2,3 тыс. тонн. 

В феврале выпуск творога составил 31,6 тыс. тонн.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью