В России от 3 до 5% детей школьного возраста имеют лактазную недостаточность – Сергей Симоненко
Источник: The DairyNews
Директор НИИ Детского питания Сергей Симоненко рассказал, что в суточном рационе питания детей необходимо сбалансировать количество продуктов как животного, так и растительного происхождения, пишет The DairyNews.
Эксперт рассказал, что в России от 3 до 5% детей школьного возраста обладают лактазной недостаточностью.
Сергей Симоненко отметил, что данная тема очень актуальна для современного рынка. Поэтому важно разрабатывать низколактозные и безлактозные продукты для детей.
- Надо отметить, что в России всего несколько производителей занимаются созданием таких продуктов для детей. НИИ детского питания также делает это, - заключил эксперт.
Популярные темы
20.05.2022
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью