В России от 3 до 5% детей школьного возраста имеют лактазную недостаточность – Сергей Симоненко

Источник: The DairyNews
Директор НИИ Детского питания Сергей Симоненко рассказал, что в суточном рационе питания детей необходимо сбалансировать количество продуктов как животного, так и растительного происхождения, пишет The DairyNews.  
В России от 3 до 5% детей школьного возраста имеют лактазную недостаточность – Сергей Симоненко

Эксперт рассказал, что в России от 3 до 5% детей школьного возраста обладают лактазной недостаточностью.

Сергей Симоненко отметил, что данная тема очень актуальна для современного рынка. Поэтому важно разрабатывать низколактозные и безлактозные продукты для детей.

- Надо отметить, что в России всего несколько производителей занимаются созданием таких продуктов для детей. НИИ детского питания также делает это, - заключил эксперт.   

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью