В районах Волгоградской области создаются убойные пункты

Источник: ksh.volganet.ru
В муниципальных районах Волгоградской области продолжается активное строительство убойных пунктов. Необходимость их организации обусловлена правилами Таможенного союза и служит упорядочению торговли мясной продукцией.

Всего в районах области сегодня действует 77 убойных пунктов. На стадии строительства находятся 37 убойных пунктов. Стоимость оказания услуг по убою скота в среднем по области составляет: 1000 рублей за голову КРС, 500 руб. за овцу, 500 за свинью. Объем реализации произведенного хозяйствами населения мяса в убойном весе в регионе достигает 570 тонн ежемесячно.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью