В прошлом году амурчане съели «молочки» больше, чем за последние десять лет
В Амурском управлении Роспотребнадзора говорят, что больше половины питьевого молока на прилавках благовещенских магазинов занимает продукция местных изготовителей, а случаи подделки именно питьевого молока довольно редки.
- Единственный случай фальсификации питьевого молока был установлен в апреле этого года при проведении плановой проверки детского сада «Юкталинка» в Тындинском районе, - пояснила заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Амурской области Алла Перепелица. - В пищеблоке учреждения была выявлена партия питьевого ультрапастеризованного молока, произведенного в Республике Казахстан. По результатам лабораторных исследований данное молоко не соответствовало требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
А вот продукцию, изготовленную из молока или на его основе (сыр, сливочное масло, сухое и сгущенное молоко), подделывают чаще. За первый квартал 2017 года в ходе проверок нашли 18 образцов фальсифицированной молочной продукции. Около двух тонн «молочки» изъяли из оборота.
