В первом квартале в Московской области выросло производство ряда пищевых продуктов

В январе — марте выпуск мясных консервов (в том числе для детского питания) увеличился по сравнению с прошлогодним уровнем на 22,9%, до 42 637,8 тыс. усл. банок. Производство кондитерских изделий выросло на 13,1% (до 145 429,4 т); какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий — на 12,4% (до 116 599,6 т); хлебобулочных изделий недлительного хранения — на 10,6% (до 89 244,2 т); мяса и субпродуктов — на 2,0% (до 78 722,9 т).

Производство муки из зерновых культур, овощных и других растительных культур и смесей из них в Подмосковье за январь — март 2023 года составило 79 958,7 т; макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий — 75 413,7 т; хлебобулочных изделий длительного хранения и пониженной влажности, хлебобулочных полуфабрикатов — 32 219,4 т; круп — 1 141,0 т.

Объем отгруженных пищевых продуктов собственного производства в Московской области за первый квартал 2023 года составил 245 355,6 млн руб. — на 12,9% больше, чем годом ранее. В основном такую продукцию производят крупные и средние организации.