В Пензенской области планируется возродить семинары в животноводческих хозяйствах
Источник: penza.rfn.ru
Глава минсельхоза Пензенской области Иван Фирюлин поставил задачу перед руководителями хозяйств региона повысить продуктивность молочных коров. Хорошими показателями сегодня могут удивить единицы.
Большинство же предпочитают старинные методы.
В совхозе «Кировский» Земетчинского района только около года назад стали пасти стадо коров. Начинало хозяйство с 408 голов, сейчас 751. Кроме того, было завезено 96 голов из Белгорода.
Иван Фирюлин утверждает, что по большей части потенциал животных используют не в полную силу. Представители пензенской сельхозакадемии дали советы местным животноводами, как грамотно кормить коров, чтобы получить рентабельное молоко.
«Использовать корма, в сухом веществе у которых много энергии, других питательных веществ — сенаж в мягкой упаковке, консервированное зерно, зерносенаж», — пояснил доктор биологическиз наук, профессор ПГСХА Николай Кердяшов.
Он добавил, что среднесуточный прирост молодняка должен составлять 750–800 гр, живая масса 6-месячного возраста — 200 килограммов. Тогда удой может составить от 6 тысяч литров в год на одну корову.
По словам Ивана Фирюлина, общая картина продуктивности молочного стада складывается из мелочей.
«Мы должны видеть свой генофонд. На предприятии, например, 400 голов коров. Но я уверен, что из них 220 есть хороших высокопродуктивных коров. А сегодня эти 220 разделены, условно говоря, на 4 помещения. При дойке доярка не видит, хорошая или плохая корова. Они все получают одинаковый рацион. Самое главное — когда получили теленка, не понимаем, от какой это коровы. Мы должны видеть, от какой он коровы — высокопродуктивной или нет», — сказал он.
Исправить ситуацию, по мнению министра, призваны выезды специалистов в районы. Также поступило предложение возродить семинары и обучение в хозяйствах, которые сегодня в Пензенской области являются образцовыми — к примеру, в Потодееве и Константинове.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
