В новом выпуске программы "Лекторий. Мозговая встряска" расскажут о молоке А2

Источник: The DairyNews
Сегодня в эфир выходит очередной выпуск программы "Лекторий. Мозговая встряска". Тема передачи - Молоко А2.Маркетинговый ход или новый вид молока?
Осветит тему в своем выступлении Илья Рукин, старший научный сотрудник лаборатории ООО "Мой ген".

Вопросы, которые поднимут в выпуске "Лектория":

- Как устроено молочное животноводство?
- Селекция молочного животноводства
- Что такое молоко А2? Гены о молочных белках и как получить А2 молоко
- Рынок А2 молока в мире и в России
- Геномная оценка племенной ценности

Подробнее.
27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь