В Нижнекамском районе Татарстана закупка сырого молока осуществлялась с нарушениями

Источник: www.tatar-inform.ru
В Нижнекамском районе РТ закупка сырого молока осуществлялась с нарушениями. Мойка цистерны, в которой перевозили молоко, осуществлялась от случая к случаю, сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по РТ.
Индивидуальный предприниматель П.Фролов закупал молоко у частных товаропроизводителей. В ходе проверки были выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил: у предпринимателя нет декларации соответствия на данный вид деятельности. Он закупал молоко неизвестного качества, причем у разных товаропроизводителей.

Кроме того, санитарная обработка автомобиля-молоковоза оставляет желать лучшего. Снаружи цистерну, в которой перевозили молоко, вообще не мыли. Поэтому на внутренней поверхности крышек заливных горловин наросли высохшие остатки сырого молока. Выявлены и другие нарушения.

Предпринимателю выдано предписание на устранение нарушений. Нарушитель оштрафован.

05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью